приспособление для заточки ножей

Доброго дня уважаемые подвохи,думаю все вы согласитесь что нож для подводной охоты должен быть идеально острым и не использоваться для других нужд-как открывания консерв,и т.д,понятно что одно из определяющих условий это качество стали ножа,но немаловажно и качество заточки ножа,меня интересует(думаю что не меня одного),разные системы или приспособления(можно так назвать) для заточки ножей под определенным углом типа Spyderco Triangle с Ultra Fine и Diamond, Lansky Deluxe Sportsmans Sharpener.
Сразу скажу в нете обзоров много,но хотелось чтоб на нашем сайте тоже были ответы и советы по поддержанию, и заточке очень немаловажной вещи которая предназначена спасти нашу жизнь в критической ситуации,и я думаю не лишними будут советы как качественно заточить серейтор

хорошо, давай теперь подискутируем и не превратим тему в очередной базар!


я в этом чего-то да смыслю, а от сего начнем.

давай те сперва определимся с формой профиля, тоесть с формой заточки, или проще с формой спусков.


а они бывают
1.вогнутая линза.
2. прямые спуски.
3. выпуклая линза.

наиболее долговечная при работе выпуклая линза, самая нежная вогнутая- как правило бритва и и т.п.
у прямых спусков есть специфика своя тоже.


теперь слушаем кто что напишет по поводу

свои ножи я выкладывал обоюдоостый, вогнутая линза, в форме стропореза, заточка на обычных водяных камнях, примерно 30 градусов, точу до остроты бритья иногда до остроты строгания волоса,понимаю что многие в ручную так не заточат в помощь пожалуйста разных точилок сейчас навалом,а так все верно перед охотой нож должен проверяться и правиться если это необходимо,из любой стали рано или поздно затупится

Наш подводный брат Руслан неплохо шарит в этой теме. канал на ютюбе SKIMEN RUSLAN. думаю материала там хватит для неких знаний

выпуклая линза практичней для небрежнлй хаотичглй работы

выпуклая линза,точу на японских водниках. правлю раз в год.подводным ножем ничего не режу он только для экстренного случая .серейтор подправляю алмазными надфелями

А в существующих нынче всяких "профессиональных заточках ножей" серрейторы точат? Есть для этого какое спец-оборудование?

Три года назад, я себе купил набор лански и проблема заточки ножей у меня отпала сама по себе. Как по мне, то для личных нужд вещь неплохая. На алиэкспрессе можешь глянуть аналоги и купить дешевле, да и информации на просторах инета по поводу способов, методов, приспособлений просто масса. Как говорится: выбирай - не хочу.

Для подправить и подточить всегда использовал круглый алмазный надфиль. Не дорого и сердито. Точить до состояния строгания волоса не вижу смысла. Если нож не из нержавеющего гвозделина то коррозия тонкую кромку подъедает очень быстро. На сухопутных ножах пробовали точить до остроты строгания волоса - один хрен максимум на одного кабана и все равно подправлять в процессе. Так что это только для боевых ножей. ИМХО.

bombst пишет: Для подправить и подточить всегда использовал круглый алмазный надфиль. Не дорого и сердито. Точить до состояния строгания волоса не вижу смысла. Если нож не из нержавеющего гвозделина то коррозия тонкую кромку подъедает очень быстро. На сухопутных ножах пробовали точить до остроты строгания волоса - один хрен максимум на одного кабана и все равно подправлять в процессе. Так что это только для боевых ножей. ИМХО.

да нет это все для души

вот своими руками дешево и практичноhttp://www.youtube.com/watch?v=e-UmyCBHuFE

Отличное видео о абразивах и заточке ножей

Я и некоторые мои земляки, коллеги по увлечению, понаделали себе приспособ для заточки, типа такой, что показана ТУТ и беды не знаем. Конечно, фанаты заточки скривятся, но лично для меня, не отягощенного опытом и знаниями по таинствам истинно профессиональной заточки, важно, что я свои ножи быстро и с вполне достаточной (для меня) степенью остроты (строгание газетного листа) могу подправить буквально за пару минут... Жену приучил уже к острым ножам...
Вот фотка моей приспособы:

Бодрый Линь пишет: Я и некоторые мои земляки, коллеги по увлечению, понаделали себе приспособ для заточки, типа такой, что показана ТУТ и беды не знаем. Конечно, фанаты заточки скривятся, но лично для меня, не отягощенного опытом и знаниями по таинствам истинно профессиональной заточки, важно, что я свои ножи быстро и с вполне достаточной (для меня) степенью остроты (строгание газетного листа) могу подправить буквально за пару минут... Жену приучил уже к острым ножам...

Подскажи пожалуйста по конструкции - какие бруски используешь (название, характеристика). Спасибо.

Для заточки "важных" ножей использую " набор Lansky "

Бодрый Линь пишет: Я и некоторые мои земляки, коллеги по увлечению, понаделали себе приспособ для заточки, типа такой, что показана ТУТ и беды не знаем. Конечно, фанаты заточки скривятся, но лично для меня, не отягощенного опытом и знаниями по таинствам истинно профессиональной заточки, важно, что я свои ножи быстро и с вполне достаточной (для меня) степенью остроты (строгание газетного листа) могу подправить буквально за пару минут... Жену приучил уже к острым ножам...
Вот фотка моей приспособы:

Это изображения скрыто для гостей.
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть его.

правильная точилка прим так же сделал и кучу денег сэкономил

Я и некоторые мои земляки, коллеги по увлечению, понаделали себе приспособ для заточки, типа такой, что показана ТУТ и беды не знаем. Конечно, фанаты заточки скривятся, но лично для меня, не отягощенного опытом и знаниями по таинствам истинно профессиональной заточки, важно, что я свои ножи быстро и с вполне достаточной (для меня) степенью остроты (строгание газетного листа) могу подправить буквально за пару минут... Жену приучил уже к острым ножам...
Вот фотка моей приспособы:

Дешево и сердито давно думаю себе такую смастерить даже камни заготовил.А чертежа случайно нет ?

Руслан пишет: ...А чертежа случайно нет ?

Ага, конечно есть, только он не по ЕСКД выполнен, не дай Бог ошибиться, не будет же ничего работать..
Ну, какой чертеж? Тут и по фото все понятно. Сделать такую приспособу прямо на коленке можно за полчаса, если не загоняться гламурностью внешнего вида, конечно.. Берем три деревянных бруска, один размером примерно 3х5х40 см, второй размером 3х5х20, третий 3х5х10-15. Второй брусок при помощи кусочка металлического уголка саморезами крепим перпендикулярно первому, основанию. В нем сверлим несколько отверстий для штока приспособления.. Третий брусок крепим перпендикулярно (в другой плоскости) к основанию, он нужен только для устойчивости конструкции при заточке. Над ним, на основании, крепим мощный магнит от старого винчестера и пару шурупов, для фиксации ножа (чтобы нож не царапался о магнит, рекомендую клеить на магнит кусочек малярного скотча). Берем какой-нибудь шток (я использовал ненужный гарпун), крепим к нему ручку и прикрепляем любым удобным способом к нему, у ручки, заточный камень... Все!
Замечу, относительно большие размеры приспособы позволяют быстро и без перестановки затачивать ножи с относительно большой длиной клинка, а не только "зубочистки", как та же заточка от Лански..
Если кого интересуют подробности, даю ссылку на тему заточки ножей на нашем землячковом форуме, где подробно расписано и по мое и про другие заточные приспособления, и про камни там тоже есть..
тынц

пользуюсь вот такой точилкой.все домашние и подводный ножи точит на ура.

Maxtor пишет: пользуюсь вот такой точилкой.все домашние и подводный ножи точит на ура.

други,как я вижу многие хвалят апекс,может кто возьмется заколхозить с китая сей девайс-думаю в хозяйстве лишней совсем не будет

Maxtor пишет: пользуюсь вот такой точилкой.все домашние и подводный ножи точит на ура.

Как называется? Где можно купить?

leninV пишет:

Maxtor пишет: пользуюсь вот такой точилкой.все домашние и подводный ножи точит на ура.

Как называется? Где можно купить?

Называется Точилка для ножей Apex Edge Pro Professional стоит примерно 400 гр.в комплекте с камнями.

А в этой точилке (Apex Edge Pro) нож крепится каким-то образом или необходимо его рукой удерживать?

eSasha пишет: А в этой точилке (Apex Edge Pro) нож крепится каким-то образом или необходимо его рукой удерживать?

Нож прижимается пластиной.

нож ничем не прижимается. для удобства приклеил под низ два ниодимовых магнита после этого нож держится.

Maxtor пишет: нож ничем не прижимается. для удобства приклеил под низ два ниодимовых магнита после этого нож держится.

Посмотрел на ютубе - действительно нож ничем не фиксируется.
А подскажите пожалуйста, Вы пользуетесь оригиналом или китайской копией?

Руслан пишет:

leninV пишет:

Maxtor пишет: пользуюсь вот такой точилкой.все домашние и подводный ножи точит на ура.

Как называется? Где можно купить?

Называется Точилка для ножей Apex Edge Pro Professional стоит примерно 400 гр.в комплекте с камнями.

Камень для заточки серрейтора имеется в комплекте?

bombst пишет: Для подправить и подточить всегда использовал круглый алмазный надфиль. Не дорого и сердито. Точить до состояния строгания волоса не вижу смысла. Если нож не из нержавеющего гвозделина то коррозия тонкую кромку подъедает очень быстро. На сухопутных ножах пробовали точить до остроты строгания волоса - один хрен максимум на одного кабана и все равно подправлять в процессе. Так что это только для боевых ножей. ИМХО.

Да, точилку с собой на рыбалку или в лес / поход не попрешь. Даже маленькую Лански. Надфиль-это да. Все же если нет серейтора, удобней плоский, как по мне. Но надфиль не всегда удобно с собой таскать- штаны дырявит. В этом сезоне( с подачи тов.) попробовал шаберную пластину. Ту, что слесаря для притирки плоскостей используют .Пару движений с двух сторон по режущей кромке- надфиль рядом не стоял. Продается там же, где режущий инструмент. Выглядит так : метал. пластина 20+20+4мм с зеркальной поверхностью. Встречаются со знаком качества! Стоит от 80 до 120гр, А может в инструменталке где найдется, за пузырь? Таскать с собой гораздо легче, в какой нить коробочке.
С ув.

eSasha пишет:

Maxtor пишет: нож ничем не прижимается. для удобства приклеил под низ два ниодимовых магнита после этого нож держится.

Посмотрел на ютубе - действительно нож ничем не фиксируется.
А подскажите пожалуйста, Вы пользуетесь оригиналом или китайской копией?

пользуюсь китайской копией.по качеству ни чем не хуже оригинала. если есть вопросы все расскажу в личке чтоб не засорять тему. там просто нужно сделать пару дороботок для идеального использования. в оригинале их тоже нужно делать.

Maxtor пишет:
пользуюсь китайской копией.по качеству ни чем не хуже оригинала. если есть вопросы все расскажу в личке чтоб не засорять тему. там просто нужно сделать пару дороботок для идеального использования. в оригинале их тоже нужно делать.

я думаю многим было бы интересно, мне так точно:
-какую копию покупал?
-где и по чём брал?
-и какие доработки нужно выполнить?
И тема заточена под этот профиль