Первое документированное упоминание о рюкзаке содержится в армейских записях, датируемых 17 веком. В то время рюкзаки изготавливались из брезента и использовались армейской пехотой. А уже с конца 60 годов прошлого столетия, они стали активно применяется в повседневной жизни многих людей.

Основным отличием рюкзака от любой другой сумки является наличие двух лямок, позволяющих правильно распределить вес на спину и плечи. Подобная конструкция сделала рюкзаки настолько популярными, что сейчас их используют практически повсеместно, постоянно видоизменяя и модернизируя.

В качестве материала, используемого для пошива рюкзака, применяется синтетическая ткань – легкая, непромокаемая, прочная и не боящаяся мороза. Части рюкзака, которые могут прилегать к телу человека, изготавливаются из тканей с мембранной технологией, дабы гарантировано отвести тепло и влагу. Наиболее популярными материалами, используемыми для изготовления рюкзаков, являются: нейлон и полиэстер, нейлон Ballistic, кордура, оксфорд, а также авизент. Другие ткани, задействованные в пошиве рюкзаков, являются производными от упомянутых выше.

Нейлон и полиэстер – материал не дорогой и применим в так называемых «китайских» рюкзаках. Эта ткань легко рвется и, как правило, на месте шва; промокаема, и замерзает при морозе. Сам по себе материал дешевый, поэтому рюкзак, сшитый из нейлона и полиэстера, не может стоить дорого – пожалуй, это единственное преимущество данной ткани.

Нейлон Ballistic – достаточно жесткий и прочный материал. Изготовленные из него рюкзаки и сумки хорошо «держат форму». Как пример – рюкзак Dakine Poacher 45, предназначенный для транспортировки горнолыжного снаряжения. Также из этого материала изготавливают сумки для ноутбуков и чехлы для планшетов.

Кордура – по сути это плотный нейлон, обработанный отталкивающей воду пропиткой и с нанесенным покрытием из полиуретана. Это качественный и стойкий к истиранию материал, производимый в различных толщинах. Такой материал будет уместен в велорюкзаках, рюкзаках для горнолыжников, сноубордистов и роллеров. Городской рюкзак, выполненный из кордуры, будет верным помощником студенту и спортсмену. Пример рюкзака из кордуры - Terra discover pro 100 – прочный, удобный, вместительный и надежный рюкзак, который не подведет Вас даже в самом изнурительном походе!

Оксфорд – материал по своим характеристикам схож с кордурой, но несколько тоньше. Он также выполнен из плотного нейлона и покрыт полиуретаном, но при этом ткань получается более гладкой и блестящей. Данный материал можно назвать альтернативой кордуре.

Авизент – плотный капрон с тугим переплетением нитей, отличной прочностью и морозостойкостью. Ранее применялся для изготовления парашютных рюкзаков и чехлов для техники. Впрочем, у этого материала есть один существенный недостаток – он промокаем. Выбирая рюкзак для походов или экстремальных восхождений, стоит обратить внимание на рюкзак из авизента – прочного и не тяжелого материала.

У всех этих материалов предусмотрены разные толщины, отличающиеся между собой индексом (числом). Во многих тканях предусмотрено плетение Ripstop, что значит «стоп разрыв». Это особое переплетение армированной нити, усиливающее ткань на разрыв. Из такой ткани могут изготавливаться не только рюкзаки, но и тенты, коврики, чехлы на стулья и прочее. Пример: ткань Oxford 420 Ripstop, 450D Polyester Rip Stop, 500D СORDURA Rip Stop. Числа обозначают плотность основной ткани, Rip Stop – ее плетение.

При пошиве дна рюкзака используют различные материалы. В идеале – двойной слой ткани или кордовый капрон с дублирующимся покрытием из ПВХ – так называемая теза.
В качестве материала используемого для вставок (спинка, лямки) чаще всего используют пенополиэтилен или, даже, поролон. Каким бы ни был ваш выбор – помните, в данном вопросе важна толщина.

По типу рюкзаки бывают детскими, женскими и унисекс (которые могут носить как женщины, так и мужчины).
Все рюкзаки можно разделить на виды, что позволит максимально сократить время, отведенное на подбор сего изделия. Итак, существует два основных вида рюкзаков: городские и туристические. У каждого из них есть свои подвиды.

Благодаря своей многофункциональности, городской рюкзак благополучно используется в повседневной жизни: будь-то поход в школу или в магазин за картошкой :) Посещение спортивных секций, транспортировка ноутбука или планшета, скорый переезд с места на место – да мало и в каких целях он может сгодиться? Думаю, в работе почтальона или курьера сей вещмешок также занимает далеко не последнее место.

Туристические рюкзаки намного объемнее своих «собратьев». Они рассчитаны на длительные походы и тяжелый багаж, сконструированы таким образом, чтобы любители активного отдыха без особого труда могли транспортировать все необходимые для туристического похода вещи: начиная от чашки и заканчивая палаткой. Как правило, объем таких рюкзаков не превышает 40 литров.

У туристических рюкзаков есть свой «подвид» – рюкзаки для экспедиций. Их объем может достигать 130-140 литров, и предназначены они для длительного похода.

Туристические рюкзаки могут использоваться как для турпоходов, так и для восхождений в горы. Они укомплектованы прочными ручками и защитными ремнями, опоясывающими туриста по уровню груди и талии, снабжены несколькими карабинами для крепления различного снаряжения поверх рюкзака.

Различают три вида конструкции рюкзаков: станковая, каркасная и мягкая.

Станковая конструкция предусматривает наличие прочной рамы, на которую крепится рюкзак. Такая конструкция применима для переноски тяжелого груза во время пеших турпоходов.

Каркасная конструкция (т.н. анатомическая форма) – наиболее распространенная ныне. Ее основным отличием от станковой конструкции является наличие вшитой в спинку рюкзака жесткой пластины анатомической формы. Подобная пластина обычно изготавливается из углепластика или металла. Перейдя на рюкзак с анатомической конструкцией, Вы буквально сразу заметите положительные изменения: возможность «крутить» головой во время похода, а при значительном весе наполненного рюкзака - отсутствие боли в спине.

Мягкая конструкция рюкзака не предвидит установки дополнительного каркаса. Такой рюкзак не гарантирует равномерного распределения веса и отсутствия боли в спине и шее. Такая конструкция применима в городских рюкзаках, рассчитанных на малый объем и вес.

Подвесная система рюкзака позволяет отрегулировать его расположение относительно тела туриста. Делается это при помощи лямок и поясного ремня, регулировка которых позволит «подогнать» изделие под вашу спину, сделав турпоход максимально комфортным.

Грузоподъемность рюкзака характеризуется предельно допустимым весом, на который рассчитан рюкзак. Данная характеристика сильно зависит от материала и прочности шва изделия, поэтому у каждого рюкзака она своя и, как правило, колеблется от 5 до 150 килограмм, в зависимости от модели вещмешка и его назначения. Говоря о грузоподъемности рюкзака, следует учесть, что речь идет не столько о том весе, который он выдерживает в различных объемах, сколько о том весе, который Вы способны поднять и нести.

Рюкзаки могут снабжаться ремнями и лямками для боковой и грудной стяжки (для регулировки), карманами, внутренней перегородкой, боковым и нижним входом (для быстрого доступа к содержимому рюкзака), вентиляционными отсеками, выводом для питьевой системы, а также различными креплениями.

Дополнительно к рюкзаку можно приобрести различные аксессуары: ту же питьевую систему, ремни или плечевую подвеску, чехлы для грязного или мокрого содержимого рюкзака (дабы защитить внутреннюю поверхность изделия), защитные чехлы на рюкзак (от дождя и грязи), карабины и прочее.

Занятия дайвингом не редко «забрасывают» искателей приключений в отдаленные уголки нашей планеты. Покоряя новые страны и, даже, континенты, не всегда удобно брать в путешествие все свое снаряжение для дайвинга и порой приходится брать что-то на прокат в местных дайв-клубах. Правда, это никоим образом не должно относиться к аптечке, которая в обязательном порядке должна быть у каждого дайвера.

Как правило, названия привычных для нас фармацевтических препаратов надежно «осели» в закромах нашей памяти, и они отнюдь не созвучны с названиями тех же лекарств, выпускаемых в других странах. К тому же, заграницей на многие медицинские препараты требуются рецепты, да и сами медикаменты недешевы. Нельзя исключать и того, что нужного средства попросту может не оказаться в ближайшей к Вам аптеке!

Так, из чего, собственно, должна состоять та самая «аптечка дайвера»?

Перво-наперво, положите в аптечку средства, прописанные Вам врачом. К примеру, если Вы болеете сахарным диабетом, убедитесь, что взяли достаточно инсулина или таблеток. Далее укомплектовывайте аптечку по мере необходимости лекарств:

1. От ран, ссадин и ушибов Вам поможет перекись водорода (для остановки кровотечения) и йод (для обеззараживания). Дабы защитить место ушиба от дальнейшего негативного воздействия, воспользуйтесь лейкопластырем.
2. Боль в животе бывает разная, т.к. провоцируют ее различные факторы. При отравлении помогут адсорбенты (такие, как активированный уголь), при переедании - ферменты («Мезим», к примеру), при диарее - препараты, содержащие лоперамид.

3. Чтобы простуда не испортила Вам весь отдых, захватите с собой противовирусный препарат. Не будут лишними и капли от насморка, и спрей от боли в горле. Как вариант - можете захватить с собой термометр, только не ртутный, а электронный.
4. Людям подверженным аллергическим реакциям следует положить в аптечку антигистаминный препарат.
5. Не лишней будет и упаковка «Корвалола», не раз выручающая людей не только от болей в сердце, но и от стресса.

Не забудьте также о средстве от головной боли и каплях для ушей. Если укомплектовываете аптечку перевязочными материалами - отдайте предпочтение стерильной вате и бинту.

Собирая аптечку, не стоит рисковать, приобретая новинки в сфере фармакологии, отдайте предпочтения тем лекарствам, которые давно и надежно себя зарекомендовали. Убедитесь, что срок их годности в полном порядке и перевозите их исключительно в заводской упаковке, дабы избежать вопросов от сотрудников таможни.

Удачных путешествий и будьте здоровы!

Подводный буксировщик - дайверское средство передвижения. С его помощью можно осуществлять значительные погружения под воду, исследовать ландшафт или затопленные объекты, заниматься подводной археологией, поиском, а также проводить спасательные работы - всему этому способствует чрезвычайная маневренность сего плавсредства.

Плавая с подводным буксировщиком, дайвер не прилагает никаких усилий, что, в свою очередь, позволяет осуществлять погружения на «одном дыхании», то есть с тем запасом воздуха, что есть в легких, без применения баллона. Стоит ли говорить о том, что отсутствие тяжелого снаряжения лишь повысит ваше время пребывания под водой, равно, как и ваше настроение?

Средняя скорость буксировщиков равна 4 км/час и она существенно зависит от веса и «обтекаемости» дайвера, от наличия (отсутствия) волн и от стиля плавания.

Использовать буксировщик могут как взрослые, так и дети, прошедшие подготовку с инструктором и успешно освоившие технику погружения. Важно научится правильно определять уровень заряда подводного скутера, дабы не пришлось возвращаться на «своих двоих», таща с собой неработающий буксировщик. Впрочем, с этой задачей поможет справиться одно простое правило: общий заряд буксировщика следует мысленно разделить на три части: первую можно смело использовать для погружения, вторую - для возвращения, а вот третья часть всегда должна быть неприкосновенной, на случай непредвиденной ситуации.

В магазине «ПОДВОХ.in.UA» представлены различные по характеристикам и назначению подводные буксировщики ведущих производителей: «Sea-Doo», «Comer», «Hollis», «Torpedo», «Tusa» и «Halcyon». Лидер продаж на момент написания статьи это буксировщик SEA-DOO RS2.

Грамотно подобрав подводный скутер, Вы всегда сможете любоваться морскими и океанскими просторами, их обитателями и растительным миром.

Во время туристических походов мы можем подвергаться различному риску, в том числе, укусам насекомых. Поэтому прежде чем "рвануть" в поход, Вам нужно лучше ознакомиться с тем местом, куда Вы планируете отправиться, узнать, какие насекомые там водятся, опасны ли они. Также нужно учесть возможную аллергическую реакцию на яд насекомых.

В случае, если Вы обнаружили на теле укус, Вам нужно выяснить какое насекомое могло это сделать. Дальнейшие Ваши действия будут целиком и полностью зависеть от полученного результата. 

Вас ужалила пчела.

Ни для кого не секрет, что во время "укуса", пчела умирает. Это происходит из-за формы жала, напоминающего крючок. Стоит помнить, что пчела не атакует, если не чувствует опасности.

При таком "укусе", Вам нужно тут же извлечь жало из кожи. Делать это нужно аккуратно, не задев мешочек с ядом, и при этом быстро, т.к. находясь в Вашей коже, жало продолжает сокращаться, заражая рану очередной порцией яда. Промойте рану водой с мылом, чтобы обеззаразить кожу, и примените любое доступное из описанных ниже действие для снятия боли и отека после укуса:

1. Паста, состоящая из воды и соды.
2. Толченая таблетка аспирина или активированного угля, "втертая" в место укуса, предварительно смоченное водой.
3. Для дезинфекции - перекись водорода, разведенная с марганцовкой.
4. Нашатырь.
5. Лед.
6. Кусочек влажной глины - им можно замазать ранку, если ни один из перечисленных способов не доступен.

Вас ужалила оса, шмель или шершень.

"Укус" этих насекомых куда опаснее, чем "укус" пчелы. Осы, шершни и шмели жалят несколько раз подряд, не умирая при этом. Шершни - наиболее опасны, а для детей их "укус" может быть смертельным. Стоит учесть, что мертвый шершень несет еще большую угрозу, чем живой, поэтому Вам не стоит на них наступать. Раздавленный мешочек с ядом этого насекомого привлекает других шершней, призывая их к атаке.

В случае, если Вас укусила оса, можно применить описанные выше способы или же протереть рану уксусом (лимонным соком), разведенным с водой.

Помните, что пчел и ос привлекают темные цвета и сладкие, цветочные запахи. Не делайте резких движений, чтобы не спровоцировать насекомое. Тем более не нужно этого делать вблизи роя. 

Вас укусил комар или москит.

Комариный - пожалуй, это самый распространенный вид укусов в нашей стране. Укус комара зудит, чешется, припухает и краснеет. Не редко у людей возникают аллергические реакции на подобные укусы. Ныне выпускается великое множество средств защиты от комаров: спреи, кремы, гели - призванные защитить кожу от укусов, таблетки и спирали - отпугивающие насекомых своим запахом.

При укусе комара сложнее всего не чесать ранку, но нужно помнить, что расчесывание приведет лишь к увеличению зуда.

Если же Вас все-таки укусил комар, Вы можете испробовать на себе средство народной медицины - сок чеснока, снимающий зуд, отек и покраснение.

Отправляясь в турпоход с ночевкой, не забудьте об антимоскитных сетках, способных защитить Вас в палатке.
Не забывайте, что большинство насекомых летят на тепло и свет, поэтому прежде, чем зажечь газовую лампу или включить кемпинговый фонарь, убедитесь, что Вы защитили место Вашей ночевки от нежелательных гостей - насекомых.

Ранняя весна – довольно коварная пора года, особенно для любителей туризма. Солнце светит ярче, и воздух становится теплее, вот только земля по-прежнему холодная. Чтобы не отказывать себе в отдыхе и не срывать туристические планы, следует вооружиться столь необходимой вещью, как каремат, дабы защитить себя от стылого и сырого холода, идущего от земли.

Все карематы можно разделить на виды, исходя из материалов, из которых они изготавливаются.

Из-за своей дешевизны, наиболее популярными считаются коврики из пенополиэтилена. Этот материал не может похвастаться ни качеством, ни длительным сроком службы, однако представлен на рынке в различных толщинах, что позволяет выбрать коврик, подходящий разным условиям туристического похода.

Подвидами пенополиэтиленовых ковриков можно считать коврики из фольгированного пенополиэтилена и карематы из сшитого пенополиэтилена.

Фольгированный пенополиэтилен еще называют пенофолом, а его главным отличием от простых карематов из пенополиэтилена является наличие слоя алюминиевой фольги, покрывающей изделия с одной или двух сторон. Наличие фольги позволяет несколько сократить потерю тепла.

Коврики из сшитого пенополиэтилена, т.е. изолона, наиболее распространены на территориях стран СНГ. Своей популярностью они благодарны износостойкости и дешевизне. Вот только тепло они держат плохо, поэтому использоваться могут притемпературе не ниже 5 градусов Цельсия.

Существует и лучший материал для изготовления карематов – этиленвинилацетат. Он прочен, эластичен, износостоек и мягок. Коврики из этиленвинилацетата, обладают отличной термоизоляцией и, как правило, производятся в одном цвете – черном. Что касается толщины – выбор также достаточно широк: от 3 миллиметров до 2 сантиметров, благодаря чему может использоваться при туристических походах в прохладное время года.

Если ни один из описанных выше вариантов Вам так и не приглянулся, обратите внимание на надувные карематы.

Надувные матрасы, изготавливаемые из прорезиненной ткани, помогут сгладить неровности земли, но при этом тяжелы и не обладают должной термоизоляцией.
Надувные матрасы из ПВХ гораздо легче, и также хорошо справляются с задачей выравнивания грунта.
Оба варианта не совсем надежны, так как боятся проколов.

Самонадувные карематы изготавливаются из полиуретановой пены, расположенной внутри оболочки из полиэстера. Открыв клапан такого коврика, Вы запустите процесс выпрямления сжатой полиуретановой пены. Что правда, длится он может долго – порядка 30 минут.

Самонадувные коврики требуют такого же бережного к себе отношения, как и надувные матрасы.

Каким бы ни был ваш окончательный выбор, не забывайте о грамотной транспортировке каремата. Уделив этому вопросу должное внимание, Вы автоматически продлите срок службы изделию.

Сияние звездного неба увлекает, манит и завораживает. Наверное, поэтому порой хочется остановиться, и на время забыв о мирской суете, запрокинуть голову к небу, чтобы рассмотреть созвездия или попробовать сосчитать звезды, видимые невооруженным глазом. А если делать это вдали от огней ночного города, запросто можно разглядеть яркие мерцающие точки, движущиеся по заданной траектории – земные спутники.

Использование телескопа, способно превратить наблюдение за звездами в познавательный урок астрономии, где теория будет подтверждена практикой.

Выбирая телескоп, нужно учесть цель его использования, а также размер места, отведенного для размещения увеличительной установки. Так, живя в квартире и не имея возможности выехать загород, стоит отдать предпочтение компактному и легкому телескопу-рефрактору с апертурой до 20 сантиметров и длиной трубы не более метра. Если же Вам посчастливилось жить загородом, в месте, где отсутствует засветка неба городскими огнями, можно смело брать телескоп с большой апертурой и монтировкой Добсона.

Главной технической задачей любого телескопа является максимально возможный сбор света, излучаемого космическими телами. Поэтому при выборе такого инструмента не следует в первую же очередь руководствоваться его увеличительной или приближающей способностью, эти характеристики являются второстепенными. На первом месте – его апертура.

Телескоп с апертурой до 80 миллиметров позволит Вам рассмотреть поверхность Луны, разглядеть созвездия и крупные планеты Солнечной системы – Сатурн, Юпитер, Марс. Такой телескоп может использоваться детьми, в качестве одного из основных пособий по знакомству и изучению космоса.

Телескопы с апертурой до 15 сантиметров позволят в деталях разглядеть кратеры и моря Луны, а при хороших условиях наблюдения, Вы сможете увидеть фазы Меркурия или Венеры.
Апертура до 25 сантиметров позволит рассмотреть объекты дип-скай: туманности, скопления звезд и галактики.

Немаловажную роль при выборе телескопа играют фокус и его светосила.

Условно, телескопы можно разделить на три группы, различимые оптической схемой: линзовые (рефракторы), зеркальные (рефлекторы) и зеркально-линзовые (катадиоптрические телескопы).

В линзовых телескопах (рефракторах) свет преломляется и собирается в фокус. Объективы такого типа делятся на апохроматы, ахроматы и рефракторы ED и отлично справляются с задачей наблюдения за планетами Солнечной системы и, даже, некоторыми дип-скай объектами.

Зеркальные телескопы (рефлекторы) оснащены объективом в виде вогнутого зеркала, собирающего в фокус отраженный свет.
Зеркально-линзовые телескопы (катадиоптрики) сочетают в себе исключительно положительные характеристики обоих типов телескопов (линзовых и зеркальных), благодаря чему они гарантируют четкое изображение.
Для стабилизации и четкости изображения в телескопах применяются монтировки – устройства, позволяющие осуществлять наводку и слежение за определенным небесным объектом.

Различают экваториальные и азимутальные монтировки. Первые – универсальные, позволяют следить за объектами даже при достаточно большом увеличении. Вторые оснащены двумя осями вращения – горизонтальной и вертикальной, по своей конструкции чем-то схожи со штативом для фотоаппарата или видеокамеры (треногой).

Одной из разновидностей азимутальных монтировок является монтировка Добсона, названная так в честь американского астронома-любителя Дж. Добсона. Такой вид монтировки обеспечивает большую апертуру в сочетании с невысокой ценой и отличной компактностью.

С приходом весны открывается новый туристический сезон, возобновляются массовые выезды на природу, туристические походы, пикники и рыбалка. А так как выезды на водоем сопровождаются не только купанием и ловлей рыбы с берега, с собой смело можно взять надувную лодку, которая пригодиться не только для охоты и рыбалки, но и для веселого времяпровождения семьей на воде.

Надувные лодки обрели популярность благодаря своему весу и компактности в сложенном виде. Подобные размеры позволяют без лишних затрат транспортировать плавсредство к месту отдыха.

В случае если у вас все еще нет лодки, перед ее приобретением нужно многое предусмотреть: учесть предполагаемые частоту использования, водоем и место ее хранения, количество человек, на которое она должна быть рассчитана, ее цвет и необходимость в наличии мотора (если нужен – какой мощности). Большинство надувных лодок поставляются с веслами, поэтому перед их приобретением также следует обратить внимание на состояние и тип уключин. В случае покупки лодки с мотором, уделите время на осмотр транца.

Современные надувные лодки изготавливаются из ПВХ (поливинилхлорида) или из хайпалона (хлорсульфированного полиэтилена). Лодки из ПВХ менее устойчивы УФ-лучам и истиранию, нежели лодки из хайпалона. Кроме того, на ПВХ негативно влияют всевозможные растворители и бензин, неудачно пролитые на лодку. Хайпалон же, из-за своей резиноподобной структуры, не страшится ни бензина, ни солнца, ни трения по песку. Однако стоит учесть, что чем толще материал, из которого изготовлена лодка, тем она не только прочнее, но и тяжелее.

Определившись с материалом лодки, нужно осмотреть ее швы. В случае если выбранное Вами изделие изготовлено из ПВХ – отдайте предпочтение швам, в обработке которых задействована ультразвуковая сварка или вулканизация. Выбрав лодку из хайпалона, убедитесь, что швы надежно склеены.

Для комфортного плавания, важно подобрать наиболее удобную для Вас палубу. Тут ваш выбор ограничивается тремя вариантами: Вы можете выбрать сланевый, сплошной или надувной жесткий настил на дно лодки.

Сланевый – наиболее экономный и простой. С ним ваша лодка не прибавит весу.
Сплошной настил изготавливается из жестких материалов: фанеры или алюминия, гарантирующих надежность всей конструкции палубы.
Надувной настил сочетает в себе лучшие характеристики своих предшественников – небольшой вес и отличную жесткость палубы.

Чтобы ваше новое плавсредство с легкостью выполняло поставленные перед ним задачи, обратите внимание на наличие соответствующих характеристик: расположение и тип уключин, наличие ручек для переноски лодки и клапана для слива воды, а также на количество сидений.

Удачных приобретений и попутного Вам ветра!

Ценители отдыха на природе любят побаловать себя чем-нибудь вкусным. Еще бы, ведь на свежем воздухе аппетит может «разгуляться» не на шутку! Тут уж в ход идет все, что успели захватить с собой, но «коронным» блюдом по-прежнему остаются столь популярные шашлыки.

В приготовлении шашлыка есть свои тонкости, влияющие на вкус блюда. Так, угли из виноградной лозы считаются наиболее подходящими, но в случае их отсутствия, можно обойтись и покупными углями, коих в избытке в любом супермаркете. Кроме углей следует обратить внимание на «жаровню». Качественный мангал позволит получить удовольствие не только от блюда, но и от процесса его готовки. Впрочем, не спорю, можно довольствоваться и кирпичами да вырытой ямкой – это уже кому как удобнее.

Для того чтобы выбрать качественный мангал, нужно обратить внимание на то где планируется его использование, на какое количество «едоков» он должен быть рассчитан, на материал из которого он изготовлен и, конечно же, на его стоимость.

Мангалы бывают переносными и стационарными. Первые – компактны и легки, вторые – добротные. Стационарные мангалы можно изготовить под заказ, по индивидуальным чертежам. Кованые, они станут украшением любого дачного участка или загородного дома.

В качестве основного материала для изготовления мангала используют чугун и нержавейку. Чугун дольше сохраняет жар, но он намного тяжелее. Мангалы из нержавеющего металла со временем могут деформироваться от жара, но за счет своей легкости они незаменимы при выездах на природу.

«Жаровню» для шашлыка можно изготовить на заказ, приобрести в специализированном магазине или испытать собственные силы и смастерить ее самостоятельно.

В последнее время, особую популярность приобрели грили и барбекю, в качестве основной альтернативы мангалам. Барбекю – портативная печь, по своим характеристикам схожа с мангалом, ну а гриль отличим от обоих наличием крышки, что позволяет мясу (птице, овощам) пропитаться «дымком», то есть закоптиться.

Также как и мангалы, грили и барбекю могут быть стационарными и переносными.

Для приготовления блюда на гриле или барбекю используются специальные решетки, изготовленные из качественного металла и надежного пищевого покрытия. Как правило, такие решетки снабжены длинными рукоятками, дабы уберечь повара от возможных ожогов.

При выборе решетки, нужно учесть какие продукты, и в каком количестве Вы планируете готовить. Для стейков и отбивных подойдут плоские решетки, а вот для больших кусков мяса, а также мяса на кости лучше брать объемные. При этом с задачей приготовления рыбы в фольге «на отлично» справятся продолговатые по форме решетки.

Существуют решетки с крупной и мелкой сеткой, рассчитанные на приготовление мяса и, соответственно, овощей. В случае же если Вы собрались готовить хот-доги, вооружитесь подходящей решеткой, оснащенной специальными пазами для сосисок.

Для большой компании следует брать решетку, снабженную двумя ручками и специальными «усиками» или «ножками», уберегающими продукты от неравномерного «прожаривания».

Жареное мясо – изюминка любого отдыха на свежем воздухе. И неважно, как и на чем оно было приготовлено: будь то мангал, барбекю или гриль.

Идея братьев Венинг, поданная в 70-х годах прошлого столетия, изначально была обречена на успех. То, что некогда могло считаться лишь дерзкой мыслью, посетившей головы юных инженеров, сейчас является довольно востребованным аксессуаром. Автохолодильник – изобретение, давно и надежно обосновавшееся в багажнике многих автомобилистов.

Автомобильные холодильники значительно отличаются от подобных им изотермических контейнеров. Первые способны сами производить холод, а вот вторые этим похвастаться не могут. Кроме того, автохолодильники конструируются таким образом, что им не страшны удары и вибрации.

Существует несколько видов автомобильных холодильников, различимых между собой принципом охлаждения.

Термоэлектрический вид автохолодильников способен работать в двух режимах: подогрева и охлаждения. Отсутствующий в них хладагент позволяет холодильникам функционировать практически при любых наклонах авто.
Термоэлектрический автохолодильник не может похвастаться большим объемом камеры. Как правило, 50 литров – это максимальный объем. Температурный диапазон также колеблется в пределах от -3 до +50 градусов, в зависимости от модели и производителя.
Исходя из названия можно понять, что термоэлектрические автохолодильники работают от электросети. Благодаря этому, холодильники могут не только охлаждать, но и нагревать продукты. Кроме того, термоэлектрические автохолодильники работают бесшумно.

Абсорбционные автохолодильники работают при помощи раствора аммиака: абсорбируясь с водой и подогреваясь при помощи электричества или газа, он приводит в действие весь холодильный агрегат. В отличие от термоэлектрических, эта модель автохолодильников имеет куда более внушительные размеры (до 140 литров), но и свои ограничения в эксплуатации. Так, абсорбционный автохолодильник нельзя наклонять и переворачивать.
При условии использования газа, абсорбционные автохолодильники работают бесшумно.

Компрессионный вид автохолодильников характеризуется высокой производительностью и большим объемом камеры (до 220 литров). Это самый экономный из всех вариантов. Данная модель автохолодильников оснащена компрессорами, которые призваны циркулировать охлаждающий агент по всей камере.

Компрессионные автохолодильники, в отличие от термоэлектрических, быстро охлаждают продукты и способны к постоянному поддержанию выбранной температуры. Однако эта модель имеет и ряд недостатков, вызванных использованной технологией охлаждения и большими размерами. Такой вид холодильников довольно чувствителен к ударам, вибрациям и кренам.

Чтобы выбранный Вами автохолодильник мог полностью удовлетворить ваши потребности и запросы, прежде всего, определитесь с местом, куда Вы планируете устанавливать холодильник, обратите внимание на соотношение полезного объема и веса техники, а также на материал и энергетические характеристики устройства.