Разведение обыкновенного судака
Разведение обыкновенного судака — Stizostedion lucio-perca (L.). Судак обитает в чистых реках. Однако он хорошо развивается и растет в прудах, даже в прудах с обильной растительностью.
Используется судак в прудах как добавочная рыба. Для его выращивания пригодны пруды с чистой проточной водой, твердым дном, хорошим газовым режимом, наличием сорной рыбы (ерш, верховодка, горчак, плотва и др.), умеренно заросшие высшей водной растительностью.
При совместном выращивании судака с карпом в нагульных прудах, где есть сорная рыба (4-5 тысяч штук на 1 га), мальков судака садят от 200 до 300 шт./га.
Выращивание судака совместно с карпом создает лучшие Условия для роста карпа, общая рыбопродуктивность увеличивается на 50-100 кг/га, в том числе за счет судака на 10-20 кг/га.
Нерестится судак при температуре воды 8-10 °С в местах, где нет течения, на глубине от 0,6 до 3,5 м. Икру самки откладывают на корни осок, тростника, камыша, ивы и в подготовленные самками гнезда. Гнездо самка готовит в зависимости от размера производителя — от 30 до 60 см. Нерестятся производители судака в основном ночью. После нереста самки покидают гнезда, а самцы остаются их охранять. В период хода на нерест самку обычно сопровождают несколько самцов, в оплодотворении икры участвует один самец, он и охраняет гнездо до выклева личинок.
В прудах естественных нерестилищ нет, поэтому выставляют искусственные гнезда, на которые самки откладывают икру. На таких искусственных гнездах можно получать большое количество икры. Гнезда можно перевозить после оплодотворения в другие пруды для зарыбления личинками судака. Самки судака откладывают икру на гнезда за один прием. Половой зрелости судак достигает на 2-4-м году жизни. Плодовитость самок зависит от размеров и массы производителей. Размер икринок после оплодотворения колеблется от 0,9 до 1,65 мм, икринки имеют жировую каплю.
В зависимости от температуры воды, в которой развивается икра, личинки выклевываются на 3-10 сутки. При температуре воды 14-20 °С личинки появляются на 4-7-е, при более высокой температуре воды — на 3-4-е сутки. Выклюнувшиеся личинки имеют длину 3-6 мм, в зависимости от величины икринок. На 4-5-е сутки у личинок судака появляется рот. До этого времени личинки питаются за счет желточного мешка. В течение двух с половиной недель после выклева у личинок формируются все органы, этот период они питаются зоопланктоном. После формирования органов переходят на хищнический образ жизни. При достижении длины тела 3 см молодь судака поедает молодь других видов рыбы.
Питается судак как в дневное, так и в ночное время. На зимовку судака садят из расчета от 50 до 200 тыс. шт./га. Уход за зимующими сеголетками судака такой же, как и за зимующими сеголетками карпа.
Разведение обыкновенной щуки
Разведение обыкновенной щуки . Щука давно стала ценной промысловой рыбой, ее разведению уделяется большое внимание. Однако нужно относиться к щуке очень осторожно. Ни в коем случае нельзя ее садить в карповые мальковые и выростные пруды, в форелевые питомники.
Щука обитает в заросших водоемах. Нерестится она ранней весной при температуре воды 4-8 °С. Икру откладывает на мелководных участках на затопленную растительность. Плодовитость щуки от двух до 200 тыс. икринок, в зависимости от их длины и массы. Выметанные икринки приклеиваются к растительности, однако через несколько часов после оплодотворения их клейкость исчезает и они свободно лежат на дне водоема. Икринка щуки имеет в диаметре от 2,5 до 3 мм. Развивается икра в водоеме от 10 до 12 дней. Выклюнувшиеся личинки имеют длину 5-8 мм. Через месяц после рождения они ведут хищный образ жизни, поедая мальков других рыб, в том числе и карповых. На нерест производителей щуку садят в нерестовые пруды, оставляя на ложе прошлогоднюю растительность. К одной самке подсаживают два-четыре самца. Мальков отлавливают при помощи рыбоуловителей из нерестовых прудов через 14-15 суток после выклевывания икры.
Получают мальков щуки и в заводских условиях. Производителям вводят препарат гипофиза сазана или щуки. На I кг массы самкам вводят до 5 мг препарата гипофиза, а сам-м_1-2 мг. Полученную икру оплодотворяют в тазах и обесклеивают раствором цельного молока в соотношении 1:20.
Икру закладывают в аппараты Вейса (емкостью 8 л) из расчета 200-250 тыс. шт. в каждый.
Зарыбление нагульных прудов личинками осуществляют из расчета 150-250 шт./га. Зарыбляют только те пруды, которые полностью спускаются. Неспускные пруды личинками щуки зарыблять нельзя, так как в таких прудах полностью отловить ее невозможно. Посаженные на следующий год в этот пруд годовики карпа будут съедены оставшейся щукой.
Разведение обыкновенного сома
Обыкновенный сом — Silurus glanis . Сом заслуживает особого внимания. В прудах он быстро растет, стойкий к заболеваниям, является биологическим мелиоратором, поедая сорную и больную рыбу, головастиков, лягушек и других мелких животных.
В нагульные пруды к карпу подсаживают годовиков сома от 60 до 90 штук на 1 га в зависимости от наличия корма (табл. 6). К осени они имеют массу от 500 до 700 г при длине тела 35-44 см.
Сом является перспективной рыбой для выращивания в колхозных прудах. Он завезен в прудовые хозяйства с рек, ведет одиночный образ жизни и обитает в глубоких ямах водоема, его скопления наблюдаются лишь в период зимовки и во время размножения. Половой зрелости сом достигает на 3-4 году жизни. Нерест проходит в прибрежных участках прудов в зарослях растений и в углубленных местах. Икру самки откладывают на корни тростника, камыша и другие растения. Самки сома могут откладывать икру и в искусственные гнезда в один прием. Для нереста в прудах для сома изготавливают гнезда-шалаши и устанавливают их на углубленных затемненных участках пруда.
Нерест сома проходит на рассвете при температуре воды 18-26 °С. Оплодотворенная икра становится клейкой и покрывается слизью, выделяемой икринками. Слизь предохраняет икру от выедания рыбами и другими хищникам обитающими в прудах.
Плодовитость сома зависит от его размеров и массы. Чем больше его размеры, тем выше плодовитость.
