Вареные раки с пивом – наверное одно из самых любимых блюд славянских народов.

Врядли, хоть раз в жизни после сауны (или баньки) мы не лакомились вареными раками под кружку холодного как лёд пива. (Если нет – то Вы очень много в жизни потеряли). Наверняка искать раков пробовали многие – кто в детстве из ребят живущих возле водоёма, не ходил на речку или озеро искать по норам раков? Одним словом сколько видел в жизни раков – таких гигантов поймал первый раз! Встреча с ними произошла в водоёме где до этого раков я не видел вообще. Их размеры меня просто потрясли - на фотке для сравнения возле рака я поставил большую банку Галлы Всегда предполагал что рано или поздно Чернобыль даст о себе знать на обитателях наших водоёмов J).

Александр Плясецкий