Делаю NB себе и может пригодиться другим:

За сутки рыболову разрешается поймать 3 килограмма рыбы и 30 раков.

Минимальный размер пресноводных рыб, разрешенных к вылову:

1. Щука - 35 см          .
2. Чехонь - 24 см.           
3. Толостолоб - 40 см. 
4. Тарань - 18 см.           
5. Судак - 42 см.        
6. Сом - 70 см.   
7. Синец - 22 см.    
8. Сазан - 35 см.      
9. Плотва - 18 см.    
10. Подуст - 25 см.     
11. Лещ - 32 см.            
12. Линь - 20 см.           
13. Карп - 25 см.           
14. Голавль - 24 см.  
15. Язь - 28 см.               
16. Угорь - 50 см.           
17. Жерех - 30 см.           
18. Белый амур - 40 см. 

     19.  Рак - 10 см    

«Правила любительського і спортивного рибальства» 
Наказ ДЕРЖАВНОГО КОМІТЕТА РИБНОГО ГОСПОДАРСТВА УКРАЇНИ N 19 від 15.02.99

Вареные раки с пивом – наверное одно из самых любимых блюд славянских народов.

Врядли, хоть раз в жизни после сауны (или баньки) мы не лакомились вареными раками под кружку холодного как лёд пива. (Если нет – то Вы очень много в жизни потеряли). Наверняка искать раков пробовали многие – кто в детстве из ребят живущих возле водоёма, не ходил на речку или озеро искать по норам раков? Одним словом сколько видел в жизни раков – таких гигантов поймал первый раз! Встреча с ними произошла в водоёме где до этого раков я не видел вообще. Их размеры меня просто потрясли - на фотке для сравнения возле рака я поставил большую банку Галлы Всегда предполагал что рано или поздно Чернобыль даст о себе знать на обитателях наших водоёмов J).

Александр Плясецкий